以豬軟骨及數十味中藥材、味霖、豬骨及獨門配方,精心調製、滋補養氣 .
豬軟骨的單價較高除含蛋白質、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,
對幼兒、發育中的青少年、愛美的小姐及中老年人有莫大的益處(湯頭甘醇,沒有惱人的中藥味)藥材屬涼補,四季皆宜
無論是配飯、配麵或是當火鍋的湯底都是相當的可口,也節省您大量的時間.
保存期限;冷凍30天,冷藏3天
濃湯會比較鹹,請稀釋,濃淡依個人口味而定,約2小飯碗的水
以30%槽頭肉+70%絞肉
搭配醬油、紅蔥酥、味醂和辛香料慢火滷製
有古早的香,又兼具健康的美味
無論是拌麵、拌飯或是拌青菜都是你最佳的選擇
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